Uosa

鶴橋車站前的 Uosa，招牌雖是壽司，菜單上也有鍋物和各式單點料理。無論想在晚餐時享用鍋物，或中午來吃飯，都能依照當下心情挑選。

有顧客分享，午餐點的牛肉鍋定食裡有牛肉、豆腐、蔥、香菇、麩和粉絲，以偏甜的醬汁燉煮，吃起來溫熱而暖胃。這道餐點讓人更具體想像在壽司店點鍋物的選擇。另一位顧客則提到，鍋物可以點一人份，能少量品嘗各種肉類和海鮮。菜單另有一人份的小鍋，也可加點蔬菜、豬肉、雞肉、烏龍麵或雜炊套餐。想獨自吃鍋時，也能依食量和是否需要收尾料理來選擇。

鍋物之中，「うをさなべ」列為一人份，配料包括白菜、水菜、菇類、白蘿蔔、豆腐，以及干貝、花枝、鰻魚、豬肉、鮭魚、章魚、雞肉和蝦等。想一次嚐到多種配料，可以考慮這道；標示價格為2,780日圓。

若想以壽司為主，壽司拼盤為1,830日圓，握壽司拼盤為1,990日圓。店內也有方便依人數和食量挑選的套餐，以及上握壽司和特上握壽司。這些只是菜單上的選項，並非個人單獨點餐的心得；可依喜好搭配，是其中一項方便之處。除了壽司和鍋物，也有烏龍麵、蕎麥麵及單點料理；有顧客表示，烏龍麵的湯頭讓人印象深刻。無論是想簡單吃些壽司，或以鍋物、麵食為主，都能從想吃的料理開始挑選。